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2009.09.10 Thursday
大人の楽しみ体験その1
大人の楽しみと書きましたが、まったくおとなのかほりはしませんよ(ニヤリ)
立ち飲みにいってみたくて、友人を誘い立ち飲み串揚げやさんにいってきました。
最近良くのみにいく会社の友人です。
大人になって飲み友達が出来ると、いいことですなー。
場所は新横浜の駅うらのオゾン通りというところに面している「串揚げ満福」さんにいってきました。
→こんな感じです。(って酒とソースだが)
立ち飲みやの名前とおり、たって飲むんですが(当たり前だ)初めての経験なので、どうしていいのか店の前からちょっと遠巻きに眺めていると、女性の店員さんがすぐに気がつき「どうぞ!お入りください!」と。
好感度UP!
どうもどうも、と入店。
周りにはサラリーマン2人組や会社の同僚と思われるかた、4・5人のグループ。
若い女の子は会社チームでしょうか??いましたね。初めてなので、何をどうすればいいのか伺ったところ、
・おいてあるキャベツはたべてOK
(塩かソースかカレー塩をかける)
・カツは1本からおーだーOK。
・カツはソースにたっぷり漬け込んで食べるくらいでちょうどいいそうです。
・二度付けは厳禁!!!
ビールとサワーと日本酒、ウーロン茶とほかに何かありました。
お品物は、基本的にカツのみ、と見受けられます。よく見ていなかっただけかも知れない。
ということでまずはビールをチョイス。
カツは「お勧め盛り」見たいな名前のがあってこれを頼んで見ました。
6本で600円位だったような・・・。
(れんこん、えび、シュウマイ、かぼちゃ、ちくわ・・・後1本なんだったか忘れた)
おいしかったんですよー。串揚げ!!
衣がさくさく、上げたてなので中は熱々!!!
しっかりソースをつけても、味が濃くなくおいしい!!!
上の写真は追加で頼んだトマトとアスパラとしいたけです。
結局1時間くらいたちっぱなしで飲みつつ話していました。混んできて、後ろのサラリーマンと接近戦を繰り広げましたが、問題なく楽しんで参りました!
ぜひ常連くらいになりたいもんだ。
そうそう結構飲んで食べた気がしますが、お会計は@1500円!!!!やすい!!!
いいですね、立ち飲み、味をしめました。
立ち飲みにいってみたくて、友人を誘い立ち飲み串揚げやさんにいってきました。
最近良くのみにいく会社の友人です。
大人になって飲み友達が出来ると、いいことですなー。
場所は新横浜の駅うらのオゾン通りというところに面している「串揚げ満福」さんにいってきました。
→こんな感じです。(って酒とソースだが)
立ち飲みやの名前とおり、たって飲むんですが(当たり前だ)初めての経験なので、どうしていいのか店の前からちょっと遠巻きに眺めていると、女性の店員さんがすぐに気がつき「どうぞ!お入りください!」と。
好感度UP!
どうもどうも、と入店。
周りにはサラリーマン2人組や会社の同僚と思われるかた、4・5人のグループ。
若い女の子は会社チームでしょうか??いましたね。初めてなので、何をどうすればいいのか伺ったところ、
・おいてあるキャベツはたべてOK
(塩かソースかカレー塩をかける)
・カツは1本からおーだーOK。
・カツはソースにたっぷり漬け込んで食べるくらいでちょうどいいそうです。
・二度付けは厳禁!!!
ビールとサワーと日本酒、ウーロン茶とほかに何かありました。
お品物は、基本的にカツのみ、と見受けられます。よく見ていなかっただけかも知れない。
ということでまずはビールをチョイス。
カツは「お勧め盛り」見たいな名前のがあってこれを頼んで見ました。
6本で600円位だったような・・・。
(れんこん、えび、シュウマイ、かぼちゃ、ちくわ・・・後1本なんだったか忘れた)
おいしかったんですよー。串揚げ!!
衣がさくさく、上げたてなので中は熱々!!!
しっかりソースをつけても、味が濃くなくおいしい!!!
上の写真は追加で頼んだトマトとアスパラとしいたけです。
結局1時間くらいたちっぱなしで飲みつつ話していました。混んできて、後ろのサラリーマンと接近戦を繰り広げましたが、問題なく楽しんで参りました!
ぜひ常連くらいになりたいもんだ。
そうそう結構飲んで食べた気がしますが、お会計は@1500円!!!!やすい!!!
いいですね、立ち飲み、味をしめました。
2009.03.30 Monday
おやつはドーナツプラント<ラズベリー>
おなかがすいてどうしようもなかったので食べました・・・。
本当は15時くらいにおやつに食べようと思っていたんですが、無理〜。
さて、今日からほぼ日手帳の『週間手帳』が使用開始となります!
バーチカルタイプの手帳が猛烈に好きなので、『週間手帳』も400円ならと即買い
しましたが、使用用途が決まってない!!(自慢できないでしょう〜)
というわけで、結局恐る恐る使用してみます。
「レコーディングダイエット」と『家計簿のメモがわり』です。
家計簿はカズンにつけていますがこまごました買い物はうっかり書き忘れたり、記憶からなくなってしますので。
家に帰ってもう一回つけるのは二度手間ですが、それもまぁ、いいかなと思ってやってみます♪
2009.03.24 Tuesday
ゆっくり発酵ベーグル(少しのイーストでつくるパン2)
というわけで、昔食べたことのあるベーグルやさんに行こうと営業時間を調べたら、移転のためただいま休業との事。
うおーーーん。
んじゃ、パン屋さんのベーグルを食べようかなと思ったところに本屋さんで発見したこの本です。
この本!もうほんとにお勧め!!!
三種類の食感のベーグルの紹介でしたが、まずは順番に!
ということでもちもちベーグルを作成しました。
驚いたのが発酵の時間とイーストの量です。
詳しい内容は本をお読みいただいてぜひ!このかわいい写真がいっぱいを堪能していただきたいのですが。
ポイントは下記2つ。
1・イーストをすごく少なく使用する
2・1次発酵時間は何とびっくり「6時間〜12時間」
1次発酵の時間が衝撃的なんです。
前の晩こねて、朝焼くとか可能です。
(注:今回作ったものは1次発酵12時間、二次発酵1時間半というものでした)
これはぜひお勧めをしたいのです!
2006.11.20 Monday
江ノ島で食べたもの
実は江ノ島に行ったわけですが、ひそかな目的がありました。
1・しらすどん
2・フレンチトースト
の2つです。
知らすといえば、釜揚げシラスもしくは、生シラス。
釜揚げを食べたときは、薄塩味がおいしくて、とても感動しましたが、それが生だった場合、どれほどうまいわけ?!と興味津々。
もう1つは王様のブランチで紹介されていた、「フレンチトーストや、ロンカフェ」さん。フランスパンで作るフレンチトーストは絶品!とのこと。
うわ〜楽しみ!
と、カフェに向かいます。必死に山を登って、坂を登って足は悲鳴をあげるわけですが、40catsにあいつつ、到着!!!
実はいろいろあって、ちょっとイレギュラーなことになっていましたが、店員のお兄さんのおかげでちゃんと食べられました。
・・。・・・はい?!
これは何?!パンなの?!と衝撃です!
パンなんですよ、デモ!中身がトロトロ。外はカリカリ。
うわ〜うはぁ〜♪これは幸せ〜wうにゃ〜・・・・と一緒に言った友人と腰砕け。
これぇわぁっ!うまい!!!
こんなの↓
でこれお店のHP「ロンカフェ」
何がおしゃれって、こだわりって。
閉店時間は「日没」なのですw
続く
1・しらすどん
2・フレンチトースト
の2つです。
知らすといえば、釜揚げシラスもしくは、生シラス。
釜揚げを食べたときは、薄塩味がおいしくて、とても感動しましたが、それが生だった場合、どれほどうまいわけ?!と興味津々。
もう1つは王様のブランチで紹介されていた、「フレンチトーストや、ロンカフェ」さん。フランスパンで作るフレンチトーストは絶品!とのこと。
うわ〜楽しみ!
と、カフェに向かいます。必死に山を登って、坂を登って足は悲鳴をあげるわけですが、40catsにあいつつ、到着!!!
実はいろいろあって、ちょっとイレギュラーなことになっていましたが、店員のお兄さんのおかげでちゃんと食べられました。
・・。・・・はい?!
これは何?!パンなの?!と衝撃です!
パンなんですよ、デモ!中身がトロトロ。外はカリカリ。
うわ〜うはぁ〜♪これは幸せ〜wうにゃ〜・・・・と一緒に言った友人と腰砕け。
これぇわぁっ!うまい!!!
こんなの↓
でこれお店のHP「ロンカフェ」
何がおしゃれって、こだわりって。
閉店時間は「日没」なのですw
続く